一、背景情况
2017 年，国务院办公厅印发《关于深化产教融合的若干意见》，首次从国家层面构建教育与产业统筹融合发展格局，明确强化企业办学主体作用，推进产教融合人才培养改革，促进产教供需双向对接。2019年，国务院印发《国家职业教育改革实施方案》（“职教 20 条”）；2020 年教育部等九部门印发《职业教育提质培优行动计划（2020—2023 年）》，要求高职院校强化服务产业能力，围绕先进制造、现代服务等领域优化专业布局，同时深化校企合作。
茂名职业技术学院是一所以工科为主的公办高职院校，是广东省省域高水平高职院校建设高校（培育单位），在此背景下，食品检验检测技术专业群对接食品制造产业链，与佛山市海天（高明）调味食品有限公司长期稳定合作，在精准育人、捐资助学、文化融通等方面，开创了产教融合的典型案例。
二、主要做法
校企深度合作是学院坚持的办学方向，2012年开始，茂名职业技术学院向佛山市海天调味食品有限公司输送顶岗实习学生，十几年来，双方充分发挥各自优势，深化产教融合、实现信息互通、资源共享，通过专业共建、人才培养、课程体系建设等方面深度融合，创新人才培养模式，以培养出与社会需求高度契合的人才，实现学校服务社会、服务学生的社会责任。
1.共建双师基地
2019年7月，与海天味业合作的双师型教师培训，被教育部认定为“食品营养与检测专业群双师型教师培养培训基地”。
2.参与教学改革
在与学院合作过程中不断倡导产教融合，对接专业教学标准，紧跟企业相关岗位能力需要，共同开发课程标准，共同研讨人才培养方案、双方师资共同为学生授课、共同组织学生企业实践等。由海天冠名赞助的校园“营养配餐与烹饪大赛”已举办6届，成为校企文化融合人才共育的品牌项目。
3.投入建设资源
为提升学生的专业技能，拓展学生的实践能力，企业已向学院捐赠12万元用于专业及实训室建设。
4.设立企业奖学金
企业面向“海天订单班”学生设立年度奖学金，同时对于在实习中表现优异的学生，企业发放一定奖金给予鼓励。
5.精准培养人才
2017年至今，已成立8届“海天订单班”，共为企业培养200多名学员；2020年成立广东省现代学徒制试点班。
三、取得的成效
1.搭建“双师”培养平台
2018年3月，该公司被列为学院“双师型”教师培养培训基地，采用“学院 + 企业”模式，双方协作完成教师培养任务；2019年7月，依托该公司，学院获教育部“食品营养与检测专业群双师型教师培养培训基地”认定。
2.实现校企合作共赢
海天挂牌成为学院的校外实训基地，满足学生的生产实习和岗位实习；海天依托学院的合作，成为广东省第一批建设培育产教融合型企业，并被学院授予“优质合作企业”的荣誉。
3.精准育人助企发展
2019年，双方申报的高职教育现代学徒制试点项目获批，学徒班实行2年企业在岗培训，校企共研培养方案，2022年1月学员全部毕业。2012年至今，学院向海天输送实习学生近300人，现65人在岗；共培养225名订单班及学徒班学员，覆盖多专业，订单班学生获企业认可。
4.文化融通立强素养
订单班与学徒班实行双班主任管理、双导师授课，海天内部优质课程补教学短板。通过企业教师进校园、赞助学生赛事等，将企业崇尚的创新意识、诚信观念、竞争意识、工匠精神、质量意识以及敬业创业精神融入培养，提升学生职业素养。
四、主要创新点
1.合作机制创新
建立 “校企双方价值互认、资源双向反哺” 的长效合作机制。企业成为学校校外实训基地，学校则助力企业成为广东省第一批建设培育产教融合型企业，并获学校 “优质合作企业” 认定，形成 “学校育人有平台、企业发展有人才” 的双赢格局。
2.人才培养创新
岗位实习、订单培养，现代学徒制试点，阶梯式育才；多种人才培养模式衔接互补，既满足企业短期用工需求，又解决长期人才储备问题；建“双师型教师基地”，企业专家进校授课、学校教师去企业培训，双向赋能；打破校企合作“仅停留在技能培养”的局限，构建“资源投入+文化渗透”的全方位育人生态。将企业的创新意识、工匠精神、质量理念等文化内核，潜移默化融入人才培养全过程，实现“立德”与“强技”的同步推进，提升学生职业素养与岗位适配度。
五、经验总结
1.校企需长期深度绑定，聚焦 “资源共享 + 能力互补”
双方从师资（共建双师基地）、教学（共研方案、课程）、实践（企业捐建实训设备、设校外实训基地）多维度协作，能有效解决人才培养与岗位需求脱节问题，如合作十几年持续输送适配人才。
2.精准育人模式可复制，“订单班 + 现代学徒制” 分层适配需求
先以订单班快速对接企业短期用工需求，再以现代学徒制储备长期专业人才，且结合双班主任、双导师管理，能提升人才质量与岗位适配度。
3.文化融通是育人关键补充
通过企业专家授课、冠名专业赛事等，将企业工匠精神、质量意识融入培养，可同步强化学生职业素养与技能，实现 “立德”“强技” 双重目标，助力学生快速适应职场。
