食品行业导读：中办国办印发《意见》 进一步强化食品安全全链条监管、高校回应食堂被指使用预制菜、“千禾0”不意味零添加？客服回应、湛江水产协会提出包冰量低于20%等措施、市监证实华莱士涉事门店均已关……

食品行业导读：高校回应食堂被指使用预制菜；“千禾0”不意味零添加？客服回应；湛江水产协会提出包冰量低于20%等措施……

食品行业导读：三亚官方通报“海南部分城市外卖餐饮店存食品安全问题”；品牌面粉中发现疑似老鼠的异物？各方回应；当地市监局回应男童往玻璃杯小便……

莫让食品添加剂再成背锅侠

教育部关于公布2025年高等职业教育专科专业设置备案和审批结果的通知

食品行业一周舆情信息汇总（2025.03.10-03.16）

合规角度看央视3·15晚会曝光的“增重的虾仁”事件

食品行业导读：国务院食安办挂牌督办杨铭宇后厨乱象 、海底捞小便门黄牛要抽20%补偿、“3·15”晚会将曝光食品企业非法添加、知名超市千层蛋糕被指冻品当鲜品卖……

食品行业导读：全国多地对杨铭宇黄焖鸡加盟店进行检查、律师谈“海底捞小便事件”、知名超市回应多批次牛奶疑似变质、知名超市被曝出售过期近1年的鸡柳……

食品行业导读：海底捞10倍补偿小便事件4109单顾客、知名黄焖鸡品牌被曝后厨食品安全乱象、游客疑吃发霉椰子后身体不适、商务部等部门约谈沃尔玛、牧原股份回应赴港上市传闻……