事件回顾：
5月15日，媒体报道反映漳州市龙海区浮宫镇、白水镇部分杨梅收购点存在违规使用添加剂浸泡杨梅的问题。部分收购点每日收购、浸泡、售卖的杨梅达上千斤，浸泡过药水的杨梅大多发往上海、浙江等外地。
5月20日，漳州市市场监督管理局发布情况通报称，漳州市立即启动应急响应，成立工作专班，第一时间组织多部门赶赴浮宫镇、白水镇开展联合执法，迅速调查处置，对媒体暗访涉及的杨梅收购点逐一核查，发现实际涉事收购点共5家，查扣问题杨梅225公斤和一批违规添加剂，并立案调查。持续溯源，追查违法行为，追回问题杨梅540公斤，查扣违规添加剂20.1公斤，行政立案12起，刑事立案2起、刑事拘留5人。对查处的问题杨梅和查扣的违规添加剂，已全部销毁。
通报称，从5月15日开始，漳州市即组织开展为期45天的专项整治行动，时间段覆盖杨梅采摘上市全周期。派出干部下沉一线驻点，覆盖所有杨梅收购点，开展全过程监督。严格落实杨梅检验合格后销售、承诺达标合格证、外运报备、收购商“黑名单”等制度，全面加强杨梅从收购、贮存到销售的全过程监管，坚决杜绝问题杨梅流入市场。5月16日至5月20日12时，共检验杨梅639批次，全部合格。
5月24日，从有关方面获悉，龙海区依规依程序，已对“部分杨梅收购点违规使用添加剂”问题中的相关责任人员，作出问责处理。根据调查结果，区农业农村局、区市场监管局、浮宫镇、白水镇、郊边村、后宝村等6个单位履行监管责任、属地责任不力，依规依纪依法按程序对上述6个单位通报处理，对23名党员干部进行问责处理，其中：2人免职、13名党员干部分别党纪、政务立案处理，2名干部诫勉，6名干部通报批评。
此外，浙江宁波、舟山、嘉兴等地对福建输入杨梅开展专项抽检；嘉兴水果市场已全面停售福建杨梅。济南、郑州等市场亦停进涉产地货源。上海最大的果品批发市场西郊国际发布声明：已立即启动应急响应，以“零容忍”态度升级食品安全管控措施，全面排查在售及进场杨梅。从5月16日至21日，市场已经销毁检测不合格杨梅1641公斤。
（来源：食品晚九点——食品伙伴网）
从这一事件中可以看出，“问题杨梅”从产地收购、浸泡加工到跨省流通，暴露了时令农产品流通保鲜环节的监管漏洞。有媒体指出，早在2016年，浙江就查处过类似案件。时隔十年，“问题杨梅”再度现身，说明行业暗疾长期未被根治。但真正让“问题杨梅”无处遁形的，是随后开展的大批量检测，“漳州639批次全部合格，上海销毁1641公斤不合格杨梅”。每一次抽检、每一份合格报告，都是一道看不见的防线。而要筑牢这道防线，守护好市场信任，离不开食品专业人才在一线“发光发热”。
在本次的“问题杨梅”事件中，我们也能看到，专业、严格的农产品检验检测不仅关乎安全，更影响着产品品质和消费者的信任，影响着市场秩序和社会公信力。农产品食品检验员是根据国家《农产品食品检验员国家职业技能标准》，从事农产品、粮油、食品及相关产品、食品添加剂等质量安全检验检测的工作人员，是守护公众健康队伍的“排头兵”。食品安全要靠制度、靠标准、靠专业的人。农产品食品检验员的意义，正在于他们用专业知识构筑起从“农田”到“餐桌”的安全防线，用手中的检测数据守护千家万户的“舌尖安全”，用严谨的职业精神推动着整个食品产业的品质升级。为了进一步加强各地农产品食品检测人才队伍建设，全面提升相关从业人员的检测技能水平，食品伙伴网面向全国食品相关行业开展农产品食品检验员岗位技能等级证书培训。
