2024年度辽宁省科学技术奖会评通过项目公示
根据《辽宁省科学技术奖励办法》有关规定,现对2024年度辽宁省科学技术奖会评通过项目予以公示。《科学私享》(ID:scienceshare)聚焦食品科学前沿进展,因此只统计了食品领域2024年度辽宁省科学技术奖会评通过项目,具体如下:
项目名称:寒富苹果高品质加工关键技术及产业化应用
奖种类别:辽宁省科学技术进步奖
提名等级:一等奖
完 成 人:李 斌,毕金峰,吕春茂,孙希云,颜廷才,李丽,李冬男,孟宪军,刘璇,谭慧,冯颖
完成单位:沈阳农业大学,中国农业科学院农产品加工研究所,无限极(营口)有限公司,北京汇源食品饮料有限公司 ,大连真心罐头食品有限公司,上海本优机械有限公司
项目名称:辽宁特色果品贮运保鲜关键技术创新及应用
奖种类别:辽宁省科学技术进步奖
提名等级:二等奖
完 成 人:王文辉,贾晓辉,佟伟,王志华,杜艳民,王阳,张鑫楠,贾朝爽,宋恕
完成单位:中国农业科学院果树研究所,辽宁省农业发展服务中心
项目名称:益生菌乳制品加工关键技术研究及产业化应用
奖种类别:辽宁省科学技术进步奖
提名等级:二等奖
完 成 人:武俊瑞,程述震,陈永福,史玉东,安飞宇,陈娜,李树森,刘巨龙,艾志松
完成单位:沈阳农业大学,大连工业大学,内蒙古农业大学,辽宁越秀辉山控股股份有限公司,内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司



